美食｜台北信義 ‧ 佳佳甜品，香港米其林小吃進駐台北

我對香港料理的認識是從港片開始的，螢幕中的男女主角總是邊吃港味十足的小吃邊談情說愛，

不知不覺中，我也能細細數來一道道的香港經典美食。鹹口味的燒臘、腸粉、煲仔飯，甜的波羅包、雞蛋仔，當然還有飯後必須來上一碗的港式糖水。

電影除了排遣了我的課後時光，也進行了一場飲食文化的傳遞，只要提到香港甜品，總是隨香港人對著一碗又一碗的甜點喊著糖水、糖水，雖然曾經感到疑惑，卻也沒有仔細探究過。這次一查才知道原來是地域不同而有不同的稱呼，中國北方稱甜品為甜湯，南方一帶則稱之為糖水。

提到港式糖水，香港老字號的佳佳甜品開業近40年，除了帥氣港星周潤發是常客之外，更從2016年至2018年連續3年獲得米其林指南推薦。終於，佳佳甜品在2018年年初飄洋過海來到了台灣，現在只要搭上台北捷運在市政府站下車，就能吃到一碗道地的港式糖水，不再需要千里迢迢地搭飛機到香港了！

店內空間明亮，裝潢簡約清爽。

招牌芝麻糊，在端上桌時呈現沉甸甸的墨黑色，香氣十足，口感細緻滑順，完全嚐不到芝麻的顆粒感，第一次吃到港式芝麻糊的我內心十分驚豔。我在裏頭加點了1份湯圓，湯圓皮薄、包著芝麻內餡，小小的共3顆。尺寸不如台灣冬至時吃的包餡湯圓那樣碩大，但搭著口感濃郁的芝麻糊則份量剛剛好，不過多、不過飽。

 夏日限定且每日限量的楊枝甘露，是另一道佳佳甜品的招牌，有著濃郁的芒果味，香港本店採用泰國進口芒果，而到了台灣這個水國王國則使用台灣本土的芒果製作，並經過一再的嘗試調整只求呈現出最佳的品質。冰涼濃郁、味道香濃，每日新鮮現做，非常推薦喜愛吃芒果的人來上一碗。

自1979年開業至今，綿延近40年的傳統美味，堅持了40年的經典傳承，下回經過市政府站轉個彎進到巷子中，來嚐嚐道地的港式糖水吧！

info
地址：台北市信義區基隆路一段145-2號
電話：02 2769 7998
營業時間：
週五至週六  11:00-00:00
週日至週四  11:00-23:00
交通：捷運市政府站，1號出口步行5分鐘