旅行｜一日走跳台南精選景點，邊吃邊逛把時間走慢

沒有必吃美食，也沒有必去的景點，這次我們放慢腳步品味台南的細緻風情與台灣味，用一天的時間於台南老城中走走看看。

╻國華街肉燥飯 

台南的肉燥飯、滷肉飯百家爭鳴，各有各的擁護者！今天早餐我們選了有著50年悠久歷史的國華街肉燥飯，保留了數十年如一日的古早味，還有到現今仍然實惠的價格。

肉燥飯（小） $20
燙青菜 $25
荷包蛋 $10

把肥瘦適中的滷肉切成塊狀小丁，仔細在米飯中拌勻，迅速以筷子扒一口到嘴中，肉燥的香甜立刻在味蕾上擴散開來。每一碗都會附上薑片解膩，對愛吃肉燥飯又怕嘴巴殘留太多味道的人可是大大的加分。

Info
地址：台南市中西區民族路三段104號
開放時間：
營業時間：07:00–14:30，週四休息
電話：06-222-5775

╻烏邦圖UBUNTU書店 ►更多介紹

距離台南人氣小吃據點「國華街」走路不到15分鐘，吃完了肉燥飯正好消化一下慢慢散步過來。書店規模不算大，但各類書籍尚稱齊全，身為台南本地書店，也規劃了台南旅遊美食、歷史文化的書籍專區。這裡不只賣書，也是個複合式空間，販售咖啡，還有些無咖啡因飲料，只要點上一杯飲品，就可挑個喜歡的位置盡情地翻閱店內書籍，享受片刻的寧靜。

Info
地址： 台南市中西區環河街129巷27號
營業時間：08:00-20:30，週二休息
電話： 06-222-6919
FB：Ubuntu烏邦圖_書店

╻李媽媽民族鍋燒老店

台南老店不計其數，創立於1963年的李媽媽民族鍋燒老店就是其中之一，長條型的店面從赤崁樓拐個彎就可以看到。店內滿是忠誠的鍋燒麵低頭族，而門口或多或少的等候人潮不論尖離峰都不曾散去，但店家手腳俐落，很快就能送走一批又一批滿足的食客。

鍋燒系列（雞絲麵/意麵/大麵/米粉/冬粉） $80
魚餃系列（雞絲麵/意麵/大麵/米粉/冬粉） $80

六個不算小的魚餃搭上每日現熬的柴魚高湯，終於喝到南部口味偏甜的高湯了，鮮甜好喝！朝思暮想就是這一味！

Info
地址： 台南市中西區赤崁東街2號
營業時間：10:00-22:00，週一休息
電話：06-222-7654
FB：民族鍋燒老店

╻Paripari apt.

Paripari apt.是IG上的知名打卡景點，三層樓的老宅在外觀上有著日式復古的氛圍，分層經營著鳥飛古物店、St.1 Cafe及民宿。通往二樓咖啡廳樓梯在飛鳥古物店後面，推門進入，老物、骨董滿布空間之中，還以為進入時光機回到了過往的年代，時間的流動也好似緩了下來。

二樓咖啡廳採現場候位制，無訂位服務。吃飽了午餐來杯冰滴醒醒腦，或來份甜點打個盹，都是不錯的選擇！

Info
地址：台南市中西區忠義路二段158巷9號
營業時間：11:00-18:00
電話：06-221-3266
FB：Paripari apt.

╻ZYUU TSUBO 十平 ►更多介紹

「吃飯嗎？」推開門，迎來老闆的招呼聲，我們是當日的地一組客人。入座後，師傅先端上招待的蘿蔔漬物。 老闆親自介紹菜單，手寫菜單第一頁是各式丼飯及刺身，選擇多樣，若不吃魚片，也有炙燒類丼飯可選擇，為求食材的新鮮，部分海鮮炸物可遇不可求，還要看點時機與運氣才能吃得到。

鮭腹比目魚干貝丼 $460
炙燒鮭魚腹丼 $400

當天點的炙鮭腹比目魚干貝丼及炙燒鮭魚腹丼，除了好吃還是好吃。老闆知道我們自台北下來旅遊便詢問，「有沒有覺得醋飯跟平常吃到的不太相同？」原來到了台南後，為了配合南部偏甜的口味，醋飯也因此稍做調整。

Info
地址：台南市中西區忠義路二段158巷22號
營業時間：12:00–14:30, 18:00–20:30，休息時間見FB
備註：現場候位
FB：ZYUU TSUBO

台北與台南同是繁忙的城市，但台南的人、台南的聲音、台南的街道更多的是熱鬧與活力，也因此台南才能在時間的夾縫中多掙出一分閒散與寧靜。